当店は日本うなぎの中でも、約350gの脂が乗った活うなぎにこだわっております。
そんなこだわりのうなぎを、静岡または豊洲から直接仕入れ、予約日の時間に合わせて捌き、ふっくら柔らかく調理。
一目でそそられる肉厚な日本うなぎを、甘さを控えた自家製のタレで、美味しさそのままテイクアウトして、ご堪能ください。
先日行われた西村由紀江さんと佐藤ぶん太さんの
コンサートの動画がYoutubeにアップされました
撮影と編集はスタジオノヴェレッテにて担当させていただきました
みなさま、ぜひご覧になってください!